制定搬家吊裝的應急預案可以按照以下步驟進行：

1.識別潛在風險：首先，需要識別可能出現的潛在風險，如設備故障、天氣突變、人員受傷等。這些風險可以通過歷史數據、專家意見、設備檢查等方式進行識別。

2.制定應急計劃：針對識別出的潛在風險，制定相應的應急計劃。應急計劃應包括應對措施、責任人、聯系方式等信息。例如，針對設備故障，可以制定設備維修應急計劃；針對天氣突變，可以制定停止吊裝或采取防護措施的應急計劃。

3.確定應急響應流程：確定在出現突發情況時，如何啟動應急響應流程。這包括通知相關人員、啟動應急計劃、采取應對措施等。

4.培訓和演練：對應急計劃進行培訓和演練，提高操作人員對應急計劃的理解和執行能力。

5.更新和評估：定期對應急預案進行更新和評估，確保其與實際情況相符，并能夠應對新的潛在風險。

在制定應急預案時，還需要注意以下幾點：

1.明確責任人：明確每個應急計劃的責任人，確保在出現突發情況時能夠迅速采取行動。

2.保持溝通：在應急響應過程中，保持與相關人員的良好溝通，及時傳遞信息，協調資源。

3.記錄和總結：在應對突發情況后，及時記錄和總結經驗教訓，以便改進應急預案。